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家贫无从致书以观出自哪里,家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡,绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的(de),绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量(liàng),100克绿豆(dòu)汤的热量,绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡等问题,小编(biān)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识答案(àn):

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

  是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

  绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡。

  绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子,别(bié)名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等,在(zài)中国(guó)已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

  原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

  绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白,并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸;在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油,磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

  每100克家贫无从致书以观出自哪里,家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水(shuǐ)化合物59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

  维生素B1 0.52毫(háo)克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

  所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类,其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中(zhōng),有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

  清热解(jiě)毒,消暑除烦,止渴健(jiàn)胃,利水消肿。

  主治(zhì)暑热烦渴,湿(shī)热(rè)泄泻,水(shuǐ)肿腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

  绿豆的清热之力在皮,所以说(shuō)为了(le)清热,煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

  这样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ),比较清澈。

  喝的(de)时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去,就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒

  绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内,所以说为了解毒(dú),煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

  这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

  绿豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调,疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo),如绿豆(dòu)银花汤(tāng):绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促(cù)进代谢

  绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质(zhì),对人类和动物(wù)的(de)生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

家贫无从致书以观出自哪里,家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译制作要领

  1.煮沸时间不宜过长,煮沸(fèi)3~5分钟,以清澈绿汤为(wèi)佳。

  2.取一只不锈钢(gāng)锅,加(jiā)水(shuǐ)。

  煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆,盖上(shàng)锅盖。

  3分钟后(hòu),舀出里(lǐ)面的汤(tāng),放在白(bái)色的大(dà)碗里面(miàn)。

  这时的汤为绿色(sè),澄清透明(míng)。

  这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

  3.减少氧化,盖(gài)上锅盖煮为宜。

  4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应(yīng),会干(gàn)扰绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào),并(bìng)且汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆(dòu)皮自然脱落(luò),不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来(lái)扔掉,这样(yàng)做实在可惜。

  绿豆皮,性寒(hán)味甘(gān),能解热毒,它的(de)清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

  绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类(lèi)黄酮(tóng)等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比(bǐ)例是1:10,将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤,进行豆汤(tāng)分(fēn)离,汤(tāng)不(bù)仅是解(jiě)暑饮品,还(hái)有解毒(dú)功效。

  把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用;用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu),肉的味道、口感很好(hǎo),绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

  快速(sù)煮烂绿豆法:

  将绿豆洗干(gàn)净,放入保温(wēn)瓶(píng)中,倒入开水盖好。

  2~3个小时(shí)后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软(ruǎn),如果软了再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

  如果还不够软就需要继续泡,这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ),若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà),其所含热量约为135大(dà)卡,比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种,将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

  很多人担心绿豆汤的热量问题,下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

     绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话,每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大卡,若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话,其(qí)所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡,比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

      绿豆汤(tāng)适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

     减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

     绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下,本(běn)身就属于一种低(dī)热(rè)量的(de)食物(wù),减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会(huì)发胖,还(hái)有助于减(jiǎn)肥(féi)。

  绿(lǜ)豆(dòu)是排毒(dú)的圣品,其中所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动,有利于肠道废物(wù)的排出。

     绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效(xiào),平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

  绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡,绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的,绿豆汤有(yǒu)多少热量,100克绿豆汤的热(rè)量,绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题,小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案:

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)

  是每100克45大卡的。

  绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

  绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种子,别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等,在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

  原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

  绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白,并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸;在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油,磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

  每100克含(hán)蛋白质22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳水化合物(wù)59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克(kè),维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫(háo)克。

  所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类,其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂(zhī)成分中,有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

  清(qīng)热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利(lì)水消肿。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀(zhàng),疮疡肿(zhǒng)毒,丹(dān)毒疖肿,痄腮(sāi),痘(dòu)疹以(yǐ)及(j家贫无从致书以观出自哪里,家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译í)金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

  绿豆的清热之力在皮,所以说(shuō)为了清热,煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

  这样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ),比较清澈。

  喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去(qù),就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

  绿豆的解(jiě)毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

  这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊,消暑效果较(jiào)差,但清热(rè)解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

  绿豆(dòu)与其他食品一起烹调,疗效更好(hǎo),如(rú)绿豆银花汤:绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克(kè),水煎服用。

促(cù)进代谢

  绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质,对人类和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动(dòng)具有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

  1.煮沸时间不宜过(guò)长,煮(zhǔ)沸3~5分(fēn)钟,以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

  2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅,加水。

  煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀出里面的汤,放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

  这时的汤为绿色,澄(chéng)清透明。

  这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色(sè)。

  3.减少氧(yǎng)化(huà),盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

  4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ),因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应(yīng),会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效,并且汤汁变(biàn)色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。

  绿(lǜ)豆皮,性寒味甘,能解热毒(dú),它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

  绿豆(dòu)皮(pí)里还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤时,建(jiàn)议(yì)绿(lǜ)豆与水的(de)比例(lì)是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行豆汤分离(lí),汤不(bù)仅是(shì)解暑(shǔ)饮品,还有(yǒu)解毒(dú)功效。

  把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng);用捞出的绿豆炖肉(ròu),肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好(hǎo),绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

  快速(sù)煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法:

  将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净,放入保温瓶中,倒入开水(shuǐ)盖好。

  2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软,拿手掐(qiā)掐看看软不(bù)软,如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮,就(jiù)很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

  如果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡,这样泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

     每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡,若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话(huà),其所含热量约(yuē)为135大卡,比一碗米饭(fàn)的热量低。

      绿(lǜ)豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮的一种,将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季饮用(yòng)。

  很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí),下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

     绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà),每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话,其所含热量约为135大卡(kǎ),比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

      绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

     减(jiǎn)肥(féi)的(de)人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

     绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下,本身就属于一种低热(rè)量的食(shí)物,减肥人群(qún)食(shí)用后(hòu)不仅不会发(fā)胖,还有助于减肥。

  绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣(shèng)品,其(qí)中所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动(dòng),有利于肠道废物(wù)的排(pái)出。

     绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效,平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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