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数学中e等于多少，高中数学中e等于多少怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物(wù)并非依据(jù)食物(wù)口(kǒu)味或(huò)汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅(jǐn)以(yǐ)苹(píng)果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定(dìng)为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行食物(wù)化学研(yán)究，食物燃(rán)烧后的(de)灰(huī)分在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元(yuán)素(sù)、钠(nà)元(yuán)素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于(yú)碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类(lèi)制(zhì)品都属于碱性食(shí)物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的环(huán)境下因光照角度和树叶遮挡面积等(děng)因素的影响下(xià)苹(píng)果(guǒ)会(huì)呈(chéng)现出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路(lù)错综复杂的(de)苹果才说明它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果的(de)时候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果(guǒ)手感软硬适中且有一(yī)点粗糙感就说明(míng)苹果成熟度刚刚(gāng)好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适合(hé)老(lǎo)年(nián)人食用，太硬且表面光滑的苹(píng)果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的(de)苹果放在手里掂一掂，个头不大又(yòu)有(yǒu)分量就(jiù)说明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣(zǎo)的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以(yǐ)看下(xià)苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是连接根部的地(dì)方，若是呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的(de)，果脐凹陷(xiàn)越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越(yuè)差。